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| ・・・・・辰己の日誌・・・・・ | |||||||||
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辰巳 ブログのページを 立ち上げました。『男の料理』と『お酒』をテーマに
それで 飲食店様のまかない料理のレシピを 募集いたしております。
こういうのお勧めというメニューを
増やせたらと思っております。お待ちいたしております。
ブログのアドレスも 当店のホームページＵＲＬと一部 同じです。
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| 2006.7.22 土曜日・・ | |||||||||
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汗の出る季節、芋焼酎で・・ 種子島酒造さまの渡辺杜氏さまの仕込みによる芋焼酎です 自社栽培のさつま芋（白ゆたか）をふんだんに使用しました。 芋の甘さがジワ〜と・・香りも濃厚で飲み飽きない旨さがあります。 ロックでも水割りでもしっかりとした味わいが！！ |
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| 2006.7.21 金曜日・・ | |||||||||
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過去のパソコンのデーター探しに奔走・・・ 商品の前に張る価格表・・・2500アイテムの・・・作らなくては！！ 少しずつ作り出していますが・・・ 暑い毎日が・・このお酒に細かい氷を入れて少し溶かした状態で飲むと中々旨いです。 花垣原酒は、少し水で割るとちょうど良い状態になります。濃厚なお酒を希望の方は、このまま飲まれると良いですね・・・ 地酒をロックで飲まれるのも・・肌にとても良いと言われております。 |
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| 2006.7.8 土曜日・・お中元が・・ | |||||||||
| 今日は・・暑い！！ 小高い山の上の当店です・・お客様が坂道をせっせっと汗をかきながら、登ってご来店して下さいます 有難うございます。 お店に来て、お話が出来るのが楽しいと言ってくださいます。・・感謝！感謝！ |
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| 2006.7.1 土曜日・・ 南部酒造場・米しずく！ | |||||||||
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福井の南部酒造場さまよりお便りが来ました。 ・・生もと米しずく・・がビックコミックオリジナル7月5日号の中の蔵人（クロード）に名だたる酒の中でも・・・ ・・・ひときわ輝く・・・・ ・・・・自分の酒を・・・・ 福井は、湧水の湧く町です。南部酒造さまは僅か700石の小さな蔵です。 お酒の仕込み水も販売しています。水が良いのと伝統の杜氏が仕込むから旨いお酒ができる 姉妹品で・・花垣・・膳々純米・・亀の尾・・等も |
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| ■薩摩焼・次郎太窯 黒ジョカ￥4.980 （県指定無形文化財） |
■薩摩焼・錦江陶芸 黒ジョカ￥3.200 |
■手軽な黒ジョカ 火にかけられます ￥1.990 |
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